Оладьи из творога и свеклы
Ингредиенты для "Оладьи из творога и свеклы"
- мука пшеничная 1 стакан (с верхом),
- масло сливочное 40 грамм
- молоко 1 стакан,
- творог 500 грамм
- яблоки 2,
- яйцо 2,
- сметана 1 стакан
- сахар 1 столовая ложка,
- свекла 2-3 средние,
- соль по вкусу
Способ приготовления "Оладьи из творога и свеклы"
Яблоки очистить, натереть на терке. Свеклу сварить до готовности,охладить, очистить от кожицы и протереть через сито. Сложить в миску яблоки, протертую свеклу, творог, добавить молоко, яйца,сахар, соль и все хорошо перемешать. Сковороду хорошо разогреть и поджарить оладьи с обеих сторон на сливочном масле. К готовым оладьям подать сметану.
