Яблоки, фаршированные сельдью (2)

Яблоки, фаршированные сельдью (2)

филе сельди - две штуки
яблоки - две штуки
яйца вареные - три штуки
майонез - два стакана ложки


Способ приготовления "Яблоки, фаршированные сельдью (2)"

1. Яблоки разрежьте пополам, удалить сердцевину и часть мякоти, сбрызнуть лимонным соком.
2. Филе сельди, яичные белки и мякоть яблок нарежьте кубиками. заправлять майонезом.
3. Половинки яблок заполнить полученной смесью. Посыпьте тертым желтком и оформить зеленью.