Кесадильи с жареной говядиной

вареная говядина
пшеничные тортильи
сыр пеппер джек
красный болгарский перец
зеленый болгарский перец
красный лук
оливковое масло
соль и перец

разогреть духовку до 200 градусов. Нарежьте красный лук ломтиками и положить на противень. Перцы разрежьте пополам и также положить на противень. полить оливковым маслом и поджаривать примерно 20 минут. Затем дать овощам остыть и порезать полосками.
положить на тортильи кусочки сыра.
Затем вареную говядину.
И жареные овощи.
Затем снова кусочки сыра.
свернуть тортильи и поджарить на сковороде с обеих сторон.