Салат «рыжик»

ингредиенты: 500 грамм свежей моркови, 1 литров уковица, 100 грамм сыра, 250 грамм майонеза.

приготовление: морковь и сыр измельчить на мелкой терке. Лук порезать очень тонкой соломкой. Все смешать и заправить майонезом. Можно попробовать добавить вареное яйцо.