Тако-салат
Ингредиенты для "Тако-салат"
1 килограмм говяжьего фарша, 200 грамм мелко натертого сыра ( любого )
, 4 мелко нарезанные помидора, 2 мелко нарезанных лука, 0.5 банки томатного
соуса, 6 литров истьев салата, мелко нарезанного, приправу чили и
орегано
Способ приготовления "Тако-салат"
Подрумянить мясо со специями, добавить томатную
пасту, если консистенция сильно густая, то можно снимать и охлаждать, а
если нет - то уварить до густой консистенции. Охладить и перемешать со всеми
оставшимися ингридиентами. Подавать с мягкими тортильями или с жесткими
кукурузными лепешками.
