Пирог Курочка под одеялом

Пирог Курочка под одеялом
Способ приготовления "Пирог Курочка под одеялом"

  • Курочку нарезаем кусочками.

  • Блюдо для выпекания смазываем сливочным маслом, высыпаем горошек, и кукурузку.

  • Выкладываем курочку.
    Теперь можно немного все посолить, поперчить, и приправить специями.

  • Приготовим наше одеяльце:
    смешиваем маргарин (комнатной температуры) с яйцом, солью и перчиком.

  • Выливаем кефир, хорошенько размешиваем, добавляем муку и разрыхлитель.
    Получается не густое тесто.

  • Укрываем курочку одеяльцем.

  • И отправляем в разогретую до 200 С духовку на 1 час 20 минут.
    Минут через 40 после того, как отправите курочку в духовку, ее надо накрыть сверху фольгой, чтобы пирог получился приятнейшего золотистого цвета и не подгорел.

  • Готовый пирог украшаем зеленью, хотя он получается таким красивым и ароматным, что украшение просто не требуется.

  • Раскладываем по тарелочками.
    Приятнейшего Вам аппетита!