Сметанный пирог с тeртыми яблоками

Сметанный пирог с тeртыми яблоками

  • Яйцо куриное - пять штук
  • Сахар ванильный - 1 пакет.
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет.
  • Маргарин (или сливочное масло) - 100 грамм
  • Яблоко - 2-3 штук
  • Мука пшеничная - 300 грамм
  • Сметана - 200 грамм
  • Сахар-песок - 200 грамм


Способ приготовления "Сметанный пирог с тeртыми яблоками"

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, маргарин (растопленный),разрыхлитель, ванильный сахар, муку. Всё хорошенько взбить. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. На противень выкладываем половину теста, потом тертые яблоки, потом выкладываем вторую половину теста. Выпекать при 180 градусах в предварительно разогретой духовке в течении 40-50 минут. Я противень выстилала пищевой фольгой, смазанной сливочным маслом. Готовность проверять зубочисткой.