Арбуз в сиропе

Арбуз в сиропе
Ингредиенты для "Арбуз в сиропе"

арбуз - 300 грамм
сахар - 150 грамм
вода - 2 стакана
ванилин - по вкусу
корица молотая - по вкусу


Способ приготовления "Арбуз в сиропе"

Мякоть арбуза нарежьте кубиками. Половину посыпьте небольшим количеством сахара и поставить в холодильник на 1 час.
Из оставшейся мякоти отжать сок, охладить его.
Оставшийся сахар залить водой, сварить сироп, снять пену. добавить арбуз, ванилин, корицу и сразу же снять с огня.
Сироп остудить и влить арбузный сок.