Салат с кальмарами, сыром и кукурузой
- Кальмар - 500 грамм
- Сыр твердый - 150 грамм
- Салат (листья) - 150 грамм
- Перец черный
- Лук репчатый - одна штука
- Соль
- Майонез - 150 грамм
- Яйцо - две штуки
- Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
Заливаю лук кипятком Листья салата порвать Режу кальмары Режу яйца Все складываю в одну миску Добавляю лук Добавляю кукурузу Сыр натираю на мелкой терке Добавляю майонез и перемешиваю Приятного аппетита! Я беру неочищенные кальмары, под горячей водой очищаю тушки. Кладу в кипящую воду, варю 3 мин. , охлаждаю их. Яйца отвариваю вкрутую, 7 мин. , охлаждаю. Лук режу полукольцами, тоненько, заливаю кипятком на 15 мин. , потом сливаю воду, промываю под холодной водой, чтобы убрать неприятный запах. Листья салата мою, рву, режу кальмары, яйца режу полукольцами, все складываю в одну миску, добавляю лук, кукурузу, солю, перчу, добавляю сыр, натертый на мелкой терке, добавляю майонез и перемешиваю. Приятного аппетита!
