Рецепт - котлеты из куриного фарша с творогом и укропом

Рецепт - котлеты из куриного фарша с творогом и укропом


Ингредиенты
Ингредиенты:
Около 600 грамм куриного фарша
300 грамм творога
1 яйцо
2-3 ломтика булки
1 луковица
1 столовая ложка горчицы (по желанию)
Чеснок, укроп по вкусу
Соль, специи по желанию

В глубокой миске соединим куриный фарш , творог , замоченную и отжатую булку, яйцо, измельченный лук , чеснок, зелень. посолим, добавим смеси и очень хорошо вымесим: Из полученной массы сформовать крупные продолговатые котлеты и выложимь в слегка смазанный маслом противень плотно друг к другу: поместим в духовку при 200 градусах. Если жарите на сковороде предварительно обваляем в муке: запечем около 25-30 минут (или до желаемой корочки): подаем горячими с гарниром на выбор:

Комментарии (1)