Рецепт - куриные котлеты с ананасами.

Рецепт - куриные котлеты с ананасами.


Ингредиенты
Грудка куриная - 1 килограмм.
Яйцо - четыре штуки
Крахмал - 7 столовыхл.
Лук репчатый - четыре штуки
Сметана - 6 столовыхл.
Ананасы консервированные - 400 грамм
Соль - по вкусу.
Масло подсолнечное - для жарки.

Грудку куриную порежем мелкими кубиками. Лук репчатый мелко нарежем. перемешаем грудку, лук, добавим яйцо, крахмал и сметану, посолим.
На сковороде раскалить подсолнечное масло. сформируем лепешку, в нее положим консервированный ананас, накроем ананас фаршем, сформируем котлету. обжарим котлеты с двух сторон до золотистого цвета. подаем, украсив веточками укропа.

Комментарии (1)