Рецепт - хлеб белый столовый с яблоком (на закваске) в духовке

Рецепт - хлеб белый столовый с яблоком (на закваске) в духовке


Ингредиенты
Закваска 220 грамм
Вода 110 грамм
Майонез 50 грамм
Яблоко (натертое на терке) 40 грамм
Соль 0,5 чайные ложки
Сахар 0,5 столовых ложки
Мука пшеничная* 300 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Замес делала в тестомесе.
Расстойка в духовке с включенной лампочкой.
Выпечка в духовке при 180 градусах 50 минут в формочке для хлеба (без всякой крышки, увлажнения и т.д.)
После выпечки накрыла влажным полотенцем.
Хлеб белый столовый с яблоком (на закваске) в духовке
Очень вкусный и воздушный хлебушек получился
Яблоки, правда, в нём не чувствуются

Комментарии (1)