Мороженое со сгущенным молоком и персиком

Мороженое со сгущенным молоком и персиком


персики - 3-4 штук молоко сгущенное с сахаром - 3/4 стаканамолоко - 1 стаканяйцо - одна штука сахар - 3/4 стаканаванилин - 1 ч. ложкасливки густые - 1 стакан


Персики ошпарить, очистить от кожицы, косточки удалить. Мякоть нарежьте мелкими кусочками.Персики перемешать со сгущенным молоком, яйцом, молоком, сахаром, ванилином и взбивать до полного растворения сахара. добавить сливки и вновь взбить. Полученную смесь залить в форму и заморозьте.