Рецепт - пудинг из тыквы "Хэллоуин"

Рецепт - пудинг из тыквы Хэллоуин


Ингредиенты
Яйцо куриное — две штуки
Молоко (тёплое) — 300 миллилитров
Сахар (можно поменьше положим) — 40 грамм
Тыква (без кожуры) — 130 грамм

Рецепт "Пудинг из тыквы "Хэллоуин""
Это ингредиенты.
очистим тыкву, положим в тарелку и закроем прозрачной пленкой (или крышкой), готовим в микроволновке, пока не станет мягкой.
Немного подогреем в микроволновке молоко.
Все четыре ингредиента хорошо перемешаем в миксере до однородной массы.
Обязательно процедим (чтобы не было пены).
разольем по чашкам (одной высоты, но у меня были разные, так что готовила по очереди), накроем фольгой.
На дно широкой кастрюли положим кухонное полотенце, на него поставим чашки, вольем воды столько, чтобы немного (примерно на одну восьмую) не доходило до края чашек, закроем кастрюлю крышкой и дадим закипеть. Когда вода закипит, убавим огонь и держать 1 минуту, затем вообще выключим огонь и томим 15 минут. проверим, застыл ли пудинг. подаем охлажденным.
Должно получиться что-то вроде твердого желе.
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги

Комментарии (1)