Пикантные "Ромашки"
Ингредиенты для "Пикантные "Ромашки""
- Колбаса вареная
- Перец красный (молотый, чуть-чуть)
- Сливочное масло (размягченное) - одна столовая ложка
- Горчица (по остроте на вкус) - одна чайная ложка
- Яйцо отварное (зависит от количества порций)
- Сыр (на мелкой терке)
- Майонез - одна столовая ложка
- Хлеб
Способ приготовления "Пикантные "Ромашки""
Яйца вареные разрезать вдоль и отделить белки от желтков. Сливочное масло размягчить + половина тертого сыра + желтки + майонез + горчица + перец (можно чуть соли). Все тщательно перемешиваем. Белки от яиц нарезаем лепестками. Хлеб, чтобы было быстрее и не палить духовку, я обжариваю в тостере. Колбаску жарим (кстати, вместо колбасы, можно положить кружочек помидора). Хлебушек намазываем нашей полученной смесью, кладем колбаску, оформляем лепестками, посыпаем оставшимся сыром. Так как у меня хлебушек из тостера, я почти готовые бутеры отправила в микроволновку до расплавления сыра. Можно в духовку. Приятного аппетита!!!
