Закуска "Под парусом"
Ингредиенты для "Закуска "Под парусом""
- Майонез - 2-3 столовых ложки
- Плавленный сырок с грибами - 50 грамм
- Яйца отварные - 3-4 штук
- Сыр дор-блю с плесенью - 20-30 грамм
- Соевый соус
- Тунец в собственном соку - 60 грамм
- Перец и соль
- Укроп
- Сметана - 2-3 столовых ложки
Способ приготовления "Закуска "Под парусом""
Вареные яйца разрезать пополам, вынуть желток. Смешать плавленый сыр, и сыр дор-блю (тертый на мелкой терке), майонез, сметану, соевый соус немного, тунец (у меня был рубленый в собственном соку), зелень мелко рубленую, посолить и поперчить, если нужно. Начинить белки этой массой, украсить парусами из сыра (ломтик сыра надеть на зубочистку). P. s. Вопрос куда девать желтки? Желтки в начинку лучше не добавлять, я делала вариант с желтками и без... без желтков лично мне больше нравится! Приятного аппетита