Еврейский сырный салатик-закуска

Сыр плавленый (лучше "российский" или "голландский") - четыре штуки
Кукуруза - две столовых ложки
Орехи грецкие (ядра) - три штуки
Чеснок (гранулированный) - 2 - три чайных ложки
Майонез - 5 - 6 столовых л.
-
Ингредиенты.
-
Измельчаю подсушеные орехи (обычно у меня есть запас заранее прокрученых через мясорубку, но сегодня пришлось натереть на мелкой терке) - получается примерно 3 стол.ложки.
Добавляю чеснок, перемешиваю. -
На дно миски, в которой буду смешивать салат, наливаю ложку майонеза, тру один сырок на крупной терке
(перед приготовлением сырки нужно хорошенько охладить и доставать из холодильника по-одному. тогда они легко натрутся); -
добавляю кукурузу, орехи с чесноком, майонез.
Тру следующий сырок и так далее... -
Хорошенько перемешиваю (удобнее вилкой).
-
Можно выложить салат в салатник, а можно сразу намазать на хлеб.
Приятного аппетита!