Еврейский сырный салатик-закуска

Еврейский сырный салатик-закуска

Сыр плавленый (лучше "российский" или "голландский") - четыре штуки
Кукуруза - две столовых ложки
Орехи грецкие (ядра) - три штуки
Чеснок (гранулированный) - 2 - три чайных ложки
Майонез - 5 - 6 столовых л.


Способ приготовления "Еврейский сырный салатик-закуска"

  • Ингредиенты.

  • Измельчаю подсушеные орехи (обычно у меня есть запас заранее прокрученых через мясорубку, но сегодня пришлось натереть на мелкой терке) - получается примерно 3 стол.ложки.
    Добавляю чеснок, перемешиваю.

  • На дно миски, в которой буду смешивать салат, наливаю ложку майонеза, тру один сырок на крупной терке
    (перед приготовлением сырки нужно хорошенько охладить и доставать из холодильника по-одному. тогда они легко натрутся);

  • добавляю кукурузу, орехи  с чесноком, майонез.
    Тру следующий сырок и так далее...

  • Хорошенько перемешиваю (удобнее вилкой).

  • Можно выложить салат в салатник, а можно сразу намазать на хлеб.
    Приятного аппетита!