Сушки с мясом
Ингредиенты для "Сушки с мясом"
- Лук репчатый
- Молоко
- Помидор
- Перец черный (молотый)
- Сушки
- Сыр твердый
- Фарш куриный
- Грибы (свежие)
- Соль
Способ приготовления "Сушки с мясом"
Положить сушки в молоко, отмачивать хотя бы 1 час. Блюдо делаю впервые, на мой вкус и на любителей - острое, в следующий раз добавляю в молоко острый соус (смешаю). После того, как сушки отмокли, кладем их на противень, во внутрь (в дырочки сушек) кладем фарш (у меня куриный с луком), после дольку гриба, помидор, солим, перчим. Ставим в духовку, готовим до готовности при t=180-200 C За 10 минут до готовности посыпать тертым голландским сыром. Остужаем и выкладываем на тарелку, естественно украсим.))) Подойдут как в горячем, так и в холодном ввиде.
