Паштет из копченого языка "Острячок"
Ингредиенты для "Паштет из копченого языка "Острячок""
- Перец красный ( молотый)
- Масло сливочное - 50 грамм
- Лук репчатый (сок)
- Язык (копченый или отварной) - 100 грамм
- Сок лимонный
Способ приготовления "Паштет из копченого языка "Острячок""
Язык пропустить через мясорубку или мелко порубить. Добавить сливочного масла, перец (по-больше), немного лимонного сока и сок репчатого лука. Хорошенько перемешать. Паштетом намазать тонкие ломтики хлеба, можно посыпать хреном. Приятного аппетита!