Сладкие поцелуйчики
- Молоко - 3/4 стак.
- Маргарин - 1 пач.
- Сахар
- Мука - 3 стак.
- Яйцо
- Изюм
- Орехи
- Курага
- Тмин (сухой) - 1/2 пач.
- Творог
растопить маргарин добавить молоко и дрожжи тщательно перемешать просеять туда же муку замесить тесто первая начинка готова вторая начинка измельчить все через мясорубку (я использую блендер) готово берем половину теста и раскатываем скалкой круг чем тоньше,тем красивее получатся наши поцелуйчики Разрезаем его по диаметру через центр на треугольнички. По периферии раскладываем начинку закручиваем к центру тоже повторяем со второй начинкой Готовый рогалик обмакиваем одной стороной в сахар или смесь сахара с корицей выкладываем на противень Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов примерно 20 минут ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! начинку можно использовать любую по своему усмотрению, в моем детстве был пластовый мармелад.
