Пирог "Воздушный мед"
Ингредиенты для "Пирог "Воздушный мед""
- Сметана - 100 грамм
- Яйцo - три штуки
- Мед (жидкий) - 60 грамм
- Сода - одна чайная ложка
- Сахар - 1 стак.
- Мука - 1 стак.
- Изюм - 1/2 стак.
- Орехи грецкие
Способ приготовления "Пирог "Воздушный мед""
Взбей миксером яйца и сахар в пену, добавь 60 грамм меда. Когда мед растворится, введи сметану, муку, соду, размешай, добавь предварительно залитый кипятком изюм и измельченные орехи, перемешай еще раз. Дно и бока формы смажь маслом и посыпь панировочными сухарями или манкой, вылей тесто и запекай до 200 - 220 грамм С духовке в течение 45 мин.
