Салат "Грибное кольцо"
Ингредиенты для "Салат "Грибное кольцо""
- Зелень
- Чеснок - 2 зуб.
- Специи
- Яйцо куриное - три штуки
- Грибы маринованные - 400 грамм
- Сыр твердый - 200 грамм
- Соль
- Ветчина - 300 грамм
- Картофель отварной - три штуки
- Майонез
Способ приготовления "Салат "Грибное кольцо""
Мясо, грибы мелко порезать. Яйца отварить и тоже мелко порезать. Сыр, картофель натереть на терке. Я посередине поставила стакан, смазанный подсолнечным маслом, и вокруг него выкладывала слои: 1 -й ветчина 2 -й яйца 3 -й грибы 4 -й сыр 5 -й картофель Каждый слой промазывать майонезом, кроме грибного. Чеснок натереть на терке, смешать с небольшим количеством растительного масла и сушеными травками и хорошенько сверху смазать картошечку. Салат поставить в холодильник для пропитки на несколько часов (у меня стоял часов 5 ). Вынуть из холодильника и вытянуть аккуратненько стакан. Украсить по желанию.
