Запеченная рулька

Запеченная рулька
Ингредиенты для "Запеченная рулька"

Ингредиенты:

свинная рулька,
соль,
специи,
пиво,
мед


Способ приготовления "Запеченная рулька"

1

Свинную рульку отвариваем, добавляем соль, лавровый лист, перец горошек, луковицу целую.
Варим примерно 1 час

2

Далее даем остыть, маринуем в специях (кому какие больше нравятся), шпигуем чесноком, натераем горчицей. Оставляем на ночь в холодильнике.

3

Затем ставим в духовку нагретую до 200 градусов примерно на минут 40-50 предварительно полив пивом и натерев медом.
Получается очень вкусно!