Напиток апельсиновый .
Ингредиенты для "Напиток апельсиновый ."
вода - 1.5 литров цедра 3-х апельсиновсахар - 1 кглимонная кислота - три чайных ложкигазированная вода - по вкусу
Способ приготовления "Напиток апельсиновый ."
Мелко нарезанную цедру апельсинов залить кипятком. Спустя сутки цедру вынуть из воды и пропустить через мясорубку. Снова опустить в ту же воду, подогрев ее, и настаивать еще сутки, после чего настой процедить через марлю, сложенную в несколько слоев, подогреть и растворить в нем сахар. Когда сироп остынет, добавить в него лимонную кислоту. Размешать. Подавая к столу, разводить его газированной или минеральной водой по вкусу.
