Рецепт - «Глинтвейн»

Ингредиенты
Ингредиенты
на 4 порции:
1 л красного сухого вина “Мерло Качинское” TM INKERMAN одна штука апельсин три штуки гвоздики
2 палочки корицы
200 грамм сахара
Немного кориандра в зернах и молотого мускатного ореха

Приготовление
В кастрюлю нальем вино.
положим сахар,корицу, гвоздику (без сердцевинки),
мускатный орех и кориандр.
Счистить с апельсина цедру и добавим ее к вину.
выдавим вкастрюлю с вином сок половины апельсина.
поставим кастрюлю на огонь и варим 20 минут не
доводя до кипения.
подадим в бокалах айриш. Лучше готовим за сутки
и подогревать перед подачей.