Рецепт - молочный кисель с какао

Рецепт - молочный кисель с какао


Ингредиенты
*2 стакана молока,
* две столовых ложки какао,
*1- 1,5 столовых ложки сахара или по вкусу,
* одна столовая ложка крахмала.

две столовых ложки какао размешаем с два стакана ложками теплого молока, до однородной массы. Комочков быть не должно.
Затем добавим 0,5 стакана теплого молока и хорошо размешаем.
Крахмал разведем 0,5 стакана холодного молока, процедим.
1 стакан молока вольем в кастрюлю, доведем до кипения. добавим сахар, какао, размешаем. дальше маленькой струйкой, непрерывно помешивая вольем крахмал.
Не переставая помешивать, варим при слабом кипении 3-4 минуты.
Подавать, как горячим холодным, так и горячим.

Комментарии (1)