Хреново-сливочный соус
Ингредиенты для "Хреново-сливочный соус"
- Хрен - три столовых ложки
- Сахар
- Сливки - 200 миллилитров
- Соль (щепотка)
- Яйцо куриное - две штуки
- Сок лимонный - две столовых ложки
- Масло растительное - две столовых ложки
Способ приготовления "Хреново-сливочный соус"
Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке. Добавить соль, сахар, лимонный сок - всё хорошенько перемешать. Влить сливки. Взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить две столовых ложки хрена. Поставить в холодильник на 2 часа настаиваться. Перед подачей добавить ещё один стакан ложку хрена и взбить. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
