Рецепт - салат из печени трески с грибами -

Ингредиенты
Ингредиенты для салата из печени трески с грибами
300 грамм шампиньонов
5 вареных яиц
1 банка печени трески
2 маринованных огурчика
растительное масло для жарки
соль
1 столовая ложка майонеза

Приготовление салата из печени трески с грибами
Грибы порежем мелко и обжарим, посолим, остудим.
Яйца разделим на желтки и белки. Белки потереть на крупной терке, желтки на мелкой.
Печень переложим на тарелку и поломаем вилкой на кусочки.
Огурцы порежем кубиком.
Салат выложимь слоями:
1 грибы
2 белки
3 печень трески (немного польем жидкостью из баночки)
4 огурцы
5 чуточку майонеза (только чтобы прилипли желтки)
6 желтки
Украсить салат по своему усмотрению.
Приятного аппетита!