Рецепт - картофель фаршированный колбасками

Ингредиенты
Картофель 1000 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Сосиски молочные 250 грамм

Данный рецепт расчитан на 5 порций
Картофель фаршированный колбасками - очень вкусная закуска, приготовим легко, рецепт блюда такой: очистим картофелины и вынем из них середину. снимем кожу с сосисок и нафаршируем ими картофелины. растопим в скороварке масло и подрумяним на нём картофель. посолим, поперчим. закроем кастрюлю и тушим картофель 15 мин. подаем, посыпав зеленью петрушки, или с холодной морковью. Картофель фаршированный колбасками готов! Приятного вам аппетита!