Рецепт - сэндвич со стейком, помидором и авокадо

Рецепт - сэндвич со стейком, помидором и авокадо


Ингредиенты
1 чиабатта или другой хлеб
1 стейк из говядины
1 помидор
1 авокадо
горсть листьев любого салата
сок 1/2 лимона две столовых ложки оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли

1 Стейк поджарим на гриле, а дальше порежем на кусочки.
2 Чиабатту разрежем пополам, тоже обжарим на гриле и слегка сбрызнем оливковым маслом.
3 Помидор нарежем небольшими кусочками.
4 Авокадо почистим и тоже нарежем кусочками.
5 заправим нарезанные овощи оливковым маслом и соком лимона и выложимь на одну половинку чиабатты.
6 Листья салата посолим и поперчим, сбрызнем оливковым маслом и разложим поверх салата.
7 На другую половинку чиабатты выложимь кусочки поджаренного мяса и сложим обе половины вместе начинкой внутрь.

Комментарии (1)