Десерт с портвейном и черносливом

На 4 порции: 284 миллилитров двойных сливок 1 банка консервированного чернослива 4 ст л портвейна 50 грамм (2 oz) коричневого сахара молотый мускатный орех и порезанные орехи для украшения

Взбить сливки в крепкую пену, нарезать чернослив и смешать со сливками, портвейном и сахаром по вкусу.
Разложить по вазочкам, охладить. Перед тем, как подавать на стол, украсить орехами.