Тортильяс с куриным салатом цезарь

• 45 миллилитров оливкового масла
• 25 грамм тертого сыра Пармезан
• 90 миллилитров готовой заправки для салата “Цезарь”
• 150 грамм грибов, порезанных на 4 части
• 3 куриные грудки без кожи, нарезанные на кусочки
• 4 литров епешки тортилья
• 1 ст л семян фенхеля
• 1 зубчик

Разогреть духовку до 180 грамм С, перемешать курицу и грибы с оливковым маслом, чесноком и семенами фенхеля. Запекать в духовке 20-25 мин до готовности.   2. Положить на стол тортильяс и положить зеленый салат в середину. Перемешать курицу и грибы с заправкой и положить сверху. Посыпать пармезаном. 3. Подвернуть боковые края тортильи и завернуть рулетом. Порезать пополам по диагонали и подавать с зеленым салатом, перемешанным с сыром Пармезан и заправкой.