Бутерброды с сельдью и яйцом

Бутерброды с сельдью и яйцом


500 грамм хлеба ржаного
20 грамм сливочного масла
10 килек или 1 сельдь
4-5 литров истьев салата
5 яиц
2 помидора
две столовых ложки зеленого нарезанного лука



Способ приготовления "Бутерброды с сельдью и яйцом"

Хлеб слегка поджарить на масле или намазать им, сверху уложить лист салата, на который с одной стороны положить сваренное без скорлупы яйцо, рядом — мелкие кусочки сельди или свернутые колечком кильки и ломтики помидора. Посыпать нарезанным зеленым луком.