Салат Еленка

Салат Еленка
Ингредиенты для "Салат Еленка"

печень говяжья - 500 грамм
лук репчатый - одна штука
морковь - две штуки
сухарики "Компашки" - 2 пачки
зелень
майонез


Способ приготовления "Салат Еленка"

Печень нарезать широкими ломтиками и обжарить. Морковь и лук нарезать кубиками и тоже обжарить. Жаренную печень нарезать кубиками. Смешать с обжаренным луком и морковью, добавить сухарики, зелень, заправить майонезом.