Салат из огурцов по-фламандски

Салат из огурцов по-фламандски

огурцы - две штуки
йогурт нежирный - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
яичный желток - одна штука
зелень укропа
соль и перец черный молотый по вкусу


Способ приготовления "Салат из огурцов по-фламандски"

Огурцы промыть, нарежьте ломтиками и уложить в салатник.

Из желтка, йогурта и майонеза взбить соус, приправить солью и перцем.

Огурцы полить соусом и оформить укропом.

подать с гренками.