Салат из огурцов по-фламандски

Ингредиенты для "Салат из огурцов по-фламандски"
огурцы - две штуки
йогурт нежирный - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
яичный желток - одна штука
зелень укропа
соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления "Салат из огурцов по-фламандски"
Огурцы промыть, нарежьте ломтиками и уложить в салатник.
Из желтка, йогурта и майонеза взбить соус, приправить солью и перцем.
Огурцы полить соусом и оформить укропом.
подать с гренками.