Пирог "Быстрофф"

Пирог "Быстрофф"
Ингредиенты для "Пирог "Быстрофф""

  • Разрыхлитель для теста - 1/2 пакет.
  • Яйцо - одна штука
  • Мука - пять столовых ложек
  • Майонез - 100 грамм


Способ приготовления "Пирог "Быстрофф""

Все компоненты перемешать. Тесто вылить ровным слоем в сковороду, предварительно нагретую и смазанную маслом. Сверху выложить начинку. Поставить сковороду на плиту (!). Обязательно закрыть крышкой. Выпекать на небольшом огне 20 минут. В качестве начинки можно использовать любую. Я делаю пирог с мясным фаршем. Если захочется сладкий пирог, то по вкусу в тесто можно добавить две столовых ложки сахара.