Морковный кекс с орехами
Ингредиенты для "Морковный кекс с орехами"
- Яблоко (натереть на крупной терке) - одна штука
- Корица - одна чайная ложка
- Сахар коричневый - 1 1/4 стак.
- Масло растительное (я использую стакан объемом 200 миллилитров - 1/4 стак.
- Морковь (тертая на мелкой терке) - пять штук
- Яйцо - четыре штуки
- Сода - 0.5 чайные ложки
- Мука - 2 стак.
- Орехи
Способ приготовления "Морковный кекс с орехами"
Смешиваем масло, сахар, яйца и яблоки. Смешиваем муку с корицей и содой. Соединяем все ингредиенты, добавляем морковку и орехи. Разделяем на две формы для кексов взбрызнутые маслом-спреем или смазанные растительным маслом. Выпекаем при 180 С 40 -50 минут.
