Гречневый хлеб на кефире
Ингредиенты для "Гречневый хлеб на кефире"
- Дрожжи (сухие) - две чайных ложки
- Масло кукурузное (оливковое) - две столовых ложки
- Молоко - 310 миллилитров
- Сахар - две столовых ложки
- Соль - 1,5 чайные ложки
- Мука пшеничная - 450 грамм
- Мука гречневая - 100 грамм
- Кефир - 100 миллилитров
Способ приготовления "Гречневый хлеб на кефире"
Загружаем ингредиенты в чашу хлебопечки, ориентируясь на инструкцию к вашей хлебопечке. Режим выпечки у меня "Основной" (3 часа 40 минут). Получается прекрасный хлебушек с тонким гречневым вкусом и текстурой, как на фото. Вот такой он. Вес 900-950 грамм
