Мясные рулетики в пароварке "Несмотря на ... "

Мясные рулетики в пароварке "Несмотря на ... "

  • Майонез
  • Говядина - четыре штуки
  • Зелень
  • Капуста белокочанная - 1/4 вилок
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Яйцо (вареное) - две штуки
  • Соль
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Соевый соус


Итак, берем мясо и отбиваем в пакете. Смачиваем соевым соусом и оставляем. Пока готовим начинку. Яйца (у меня оставались с тех времен, когда плита была жива ), сыр и замороженное масло трем на мелкой терке. Добавляем мелко рубленную зелень, соль, майонез. Вымешиваем. Начинку кладем на мяско, заворачиваем рулетиком или конвертиком. Складываем рулетики в верхний отсек пароварки. В нижний складываем нашинкованную капусту. Не солим. За время готовки она пропитается мясным соком. Включаем пароварку минут на 40. Пока занимаемся своим делами Готовое блюдо слегка поливаем соевым соусом уже в тарелках. Блюдо получается нежнейшим и вкуснейшим!!! Приятного аппетита.