"Куриные рулетики с грибами и сыром"

"Куриные рулетики с грибами и сыром"

  • Перец черный
  • Сыр твёрдый - 150 грамм
  • Грудки куриные - три штуки
  • Грибы шампиньоны - 400 грамм
  • Зелень (укроп, лук) - 1 пуч.
  • Соль


Каждую грудку разрезать на две части и отбить. Посолить и поперчить. Грибы обжарить с луком. На грудки выкладываем грибы. Сверху зелень порубленную. И сыр тёртый. Каждый рулетик перетянуть ниткой и обжарить до готовности. Потом снять нитки (они снимаются легко).