Свиные рулеты с грибами

Свиные рулеты с грибами
Ингредиенты для "Свиные рулеты с грибами"

Мякоть свинины, морковь, грибы, лук репчатый, соль , перец, сливки.


Способ приготовления "Свиные рулеты с грибами"

Мясо разрезать на порционные куски, отбить с двух сторон.

Лук, морковь и грибы порезать и обжарить. Дать немного остыть.

Начинку завернуть в рулеты и скрепитьь зубочистками. Уложить рулеты в глубокую форму, залить сливками, разведенными водой. Поставить в духовку на 40-45 минут, готовить при температуре 200 градусов.