Румяные куриные ножки с картофелем и помидорами

Румяные куриные ножки с картофелем и помидорами

  • Соль
  • Зелень - 1 пуч.
  • Масло растительное - 6 столовых л.
  • Бульон (куриный) - 200 миллилитров
  • Картофель (мелкий) - 750 грамм
  • Перец черный (молотый)
  • Помидор - 150 грамм
  • Голень куриная - 1 килограмм
  • Сок лимонный - две столовых ложки


Куриные ножки вымыть, обсушить, смазать солью, перцем и лимонным соком Куриные ножки выложить в смазанную маслом форму, посыпать рубленой зеленью Картофель распределить вокруг ножек и сбрызнуть оливковым маслом Влить вино или бульон и запекать в духовке 60 мин при 200 С Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками Добавить к мясу за 15 мин до конца запекания Готовое блюдо украсить свежей зеленью ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!