Жаркое из фарша с овощами
Ингредиенты для "Жаркое из фарша с овощами"
Фарш говяжий - 400 грамм капуста белокочанная - 500 грамм перец сладкий - две штуки лук зеленый рубленый - две столовых ложки соевые бобы пророщенные - 200 грамм масло растительное - три столовых ложки бульон говяжий из кубика - 1 стакан, соевый соус - одна столовая ложка перец красный молотый.
Способ приготовления "Жаркое из фарша с овощами"
Капусту и перец нарежьте соломкой. Соевые бобы промыть.
Фарш обжарить на масле, поперчить, добавить подготовленные овощи, соевые бобы, лук, влить соевый соус и бульон. Тушите в духовке 12-15 минут.
При подаче жаркое оформить зеленью.