Жаркое из фарша с овощами

Жаркое из фарша с овощами
Ингредиенты для "Жаркое из фарша с овощами"

Фарш говяжий - 400 грамм капуста белокочанная - 500 грамм перец сладкий - две штуки лук зеленый рубленый - две столовых ложки соевые бобы пророщенные - 200 грамм масло растительное - три столовых ложки бульон говяжий из кубика - 1 стакан, соевый соус - одна столовая ложка перец красный молотый.


Способ приготовления "Жаркое из фарша с овощами"

Капусту и перец нарежьте соломкой. Соевые бобы промыть.

Фарш обжарить на масле, поперчить, добавить подготовленные овощи, соевые бобы, лук, влить соевый соус и бульон. Тушите в духовке 12-15 минут.

При подаче жаркое оформить зеленью.