Котлетки из кильки в томатном соусе

Котлетки из кильки в томатном соусе

  • Масло растительное (для жарки)
  • Батон (черствый) - 1 литров омт.
  • Чеcнок (можно и без него) - 1 зуб.
  • Укроп (сухой, по вкусу)
  • Килька (в томатном соусе, консервы, баночка 230 грамм - 1 бан.
  • Специи (соль, перец, по вкусу)
  • Яйцо - одна штука


Консервы выложить из банки вместе с соусом, добавить кусочек черствого хлеба и хорошо размять. Добавить яйцо, посыпать сушеным укропом, выдавить зубчик чеснока через пресс, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. Ложкой выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности. На гарнир лучше всего подать картофельное пюре или рис. Приятного аппетита!