Рыба с оливками
Ингредиенты для "Рыба с оливками"
Рыба - 300 грамм филе, сок 1/ 2 литров имона, соль, перец, сыр тертый - 100 грамм молоко концентрированное - 4 стакана, оливки фаршированные перцем, нарезанные - 12 штук масло растительное - две столовых ложки
Способ приготовления "Рыба с оливками"
Филе рыбы залить смесью масла и лимонного сока, посыпьте солью и перцем. мариновать 1 час в холодильнике.
смешать ингредиенты соуса, часть сыра оставить на посыпку.
уложить рыбу в смазанную маслом форму, полить соусом. Сверху посыпьте сыром и запечь в духовке 20 минут при 230 C.
подавать с вареным картофелем или рисом, украсить лимоном.
