Рыба, дружащая с ветчиной
Ингредиенты для "Рыба, дружащая с ветчиной"
- Горчица - четыре столовых ложки
- Перeц (по вкусу)
- Лук репчатый - две штуки
- Сыр твердый - 150 грамм
- Ветчина - 150 грамм
- Хек (филе) - 1 килограмм
- Петрушка (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Способ приготовления "Рыба, дружащая с ветчиной"
Лук порезать полукольцами и выложить в смазанную маслом форму. Сверху выложить подготовленное рыбное филе. Поперчить и посолить. Каждый кусочек рыбы намазать слоем горчицы. Положить на рыбные кусочки ломтики ветчины. А сверху ломтики сыра. Запекать до готовности рыбы (при температуре 180 С около 20 - 25 минут). Приятного аппетита! Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
