Креветки в сметане
Ингредиенты для "Креветки в сметане"
- 50 грамм масла
- 2 50 грамм сметаны
- перец
- петрушка.
- 0,5 килограмм вареных креветок
- соль
Способ приготовления "Креветки в сметане"
Чистим креветок, солим, посыпаем перцем. Отдельно в керамической или эмалированной кастрюле распускаем сливочное масло, добавляем сметаны,тщательно перемешиваем, подогреваем на слабом огне, кладем измельченную зелень петрушки. В очень горячий, но не кипящий соус бросаем креветок и варим на слабом огне четверть часа. Подаем на стол в горячем виде.
