Маринованный виноград 1

Маринованный виноград 1 На 1 литров воды - 500 грамм сахара, 140 грамм 9%-ного уксуса, 25 грамм соли, 5-6 горошин гвоздики, душистого перца и кусочек корицы.Виноград для маринования отбираем крупный, с плотной кожицей. Промываем ягоды, отделим от гребней или отделим от основной ветви кисточки с несколькими ягодками и плотно уложим в банки. Тем временем вскипятить маринад, процедить и остудить его. Затем залить им банки с ягодами и прогрейте в кипящей воде в течение 5-6 минут.