Джем яблоневый 2

Джем яблоневый 2На 1 килограмм очищенных и порезанных яблок - 1/4- 1/2 стаканов воды, 1 килограмм сахарного песка. На 1 килограмм яблок - 1-2 стаканов воды 1 килограмм сахара.Яблоки сначала варят в воде до разваривания плодов. Затем добавляют сахар и, непрерывно помешивая, варят в один прием до готовности.