Рецепт - ПИКАНТНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Рецепт - ПИКАНТНЫЕ ЛЕПЕШКИ


Ингредиенты
4 тонких ломтика бекона для жарки без корок; 2 стакана муки с разрыхлителем; 1 чайная ложка разрыхлителя (гашеной пищевой соды); 0,5 чайной ложки соли; 1 чайная ложка порошка горчицы; 0,25 стакана маргарина; 0,5 стакана тертого неострого сыра; 8 столовых ложек молока; немного молока для обмазывания

Как приготовить рецепт ПИКАНТНЫЕ ЛЕПЕШКИ?

обжарим бекон на гриле до образования хрустящей корочки, нарежем на маленькие кусочки. разогреем духовку до 220 С. смажем маслом противень.
Просейте муку, разрыхлитель, соль и горчичный порошок в миску. разотрем маргарин, добавим 3/4 тертого сыра и весь бекон. нальем молоко и размешаем до консистенции мягкого теста. Хорошо разомнем тесто на поверхности, слегка посыпанной мукой. сформируем из теста круг диаметром 15 см. положим на смазанный маслом противень и Наметим ножом 8 клиньев. Сверху смажем молоком и посыплем оставшимся сыром. запекаем 12-15 минут, пока тесто не поднимется и не покроется золотистой корочкой. охладим на решетке. На 4 порции

Комментарии (1)